Зачем комбинату школьного питания водка? В СМИ сейчас можно встретить еще и не такие заголовки. А все почему - потому что в Башкортостане нечестные на руку предприниматели решили нажиться на ажиотаже вокруг школьного питания, своейственном началу учебного года. Причем происходило это скорее всего еще и с негласного одобрения местной администрации, ( Read more... )

Осень - пора приготовления шарлоток, выпечки всевозможных пирогов, варки варенья и закрутки компотов. Причем делают это не только домохозяйки и пенсионерки вроде меня. Вот, например, в одной из школ Омской области повара также взялись за заготовки на зиму. А все потому что в этом году пришкольный сад дал богатейший урожай яблок!


( Read more... )

Вот и началась вторая учебная неделя. А вместе с ней начали приходить и не совсем хорошие новости из регионов. Вот, например, последнее известие из Ульяновска - родители местных школьников совершенно недовольны организацией школьного питания. Активисты уже даже обратились в газету с просьбой разъяснить ситуацию ( Read more... )

В прошлом учебном году я довольно часто выкладывала фотографии школьных завтраков и обедов. И если помните, самым любимым и популярным завтраком свреди школьников, причем как малышей, так и старшеклассников, были сырники. Наверно именно поэтому в первые учебные дни этого года ребят решили порадовать их любимым блюдом. На фото завтрак школьников 212 ( Read more... )

Вы наверняка уже слышали эту громкую новость о закрытии одного из столичных ресторанов быстрого питания "Макдональдс". Причем  какого - того самого первого, к которому в 90-е тянулась бооольшущая очередь из желающих отведать неведомых доселе гамбургеров и картошки-фри.


( Read more... )

Организация питания по принципу аутсорсинга - уже не новинка, а обычное дело для большинства наших регионов. А для столицы это уже хорошо обработанная и отлаженная схема. В этом на протяжении последних нескольких лет смогли убедиться и родители, и педагоги, и сами школьники - еда у них вкусная, полезная и аппетитно-красивая.


( Read more... )

Каждая хозяйка знает, что вкус любого блюда во многом зависит от качества исходных продуктов. Из испорченных, несвежих и залежалых ингредиентов никогда не приготовить ничего толкового. Касается это и школьного питания - чем качественнее продукты у поставщика, тем вкуснее, полезнее и лучше завтраки и обеды учащихся. Вот почему в этом году все ( Read more... )

Уже не раз в обсуждениях школьного питания поднимается вопрос увеличения доли свежих фруктов и овощей. Однако, как правило, все изменения в меню требуют и дополнительных вложений. А вот откуда их взять - из местного бюджета или из кармана родителей - каждый регион решает по-своему.


( Read more... )

Не смотря на то, что правительственные санкции в отношении ЕС не должны были никак сказаться на повышении цен на продукты, а случаи злоупотребления ситуацией строго контролируются, нововведения сказываются даже на школьном питании. Заголовки СМИ так и пестрят сообщениями на эту тему. С одним лишь отличием - где-то цены растут, а где-то, не смотря ( Read more... )

Сегодня вместо привычного рецепта из рубрики "субботняя кулинария", я решила показать вам этот забавный ролик о том, что едят на завтрак в разных странах мира. И если вдруг вам надоела каша, яичница или что-то другое, что  там вы едите на завтрак, этот ролик поможет разнообразить меню. Так что - приятного просмотра!

Click to view